Směs na pečivo per Pane BL 1kg - Nutrifree

Kód: 948
Novinka
Značka: Nutrifree
97 Kč 88,18 Kč bez DPH
Skladem (> 5 ks)

Vyvážená směs kvalitních ingrediencí pro přípravu klasického bílého bezlepkového pečiva.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bez lepku, bez pšeničného škrobu, mléka a vajec. Přirozeně bez laktózy.

Příprava

Potřebujete: 500g Mix, 380/400g vody, 15g čerstvého droždí, 5g jemné soli, 20g extra panenský olivový olej.
Postup jak připravit chleba: rozpusťte droždí ve vlažné vodě. Nasypte mouku do mísy a pomalu vmíchejte rozpuštěné droždí. Přidejte olej a sůl a důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní těsto. Vytvarujte do tvaru koule a nechte vykynout po dobu 1,5 hodiny při pokojové teplotě. Vezměte těsto, na ruku si dejte trochu mouky a vytvarujte těsto do tvaru bochníku. Umístěte chleba na pečící papír na plech a nechte kynout dalších 20 minut. Pečeme v předehřáté troubě na 180-200 ° C po dobu 30-40 minut. Po vyjmutí z trouby ponechte chleba před podáváním vychladnout.

Složení

Kukuřičný škrob, rýžová mouka, tapiokový škrob, cukr, psylliová vláknina, sůl, zahušťovadla (guarová mouka a E464), příchutě. Může obsahovat stopy hořčice a sóji.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1536 kJ (362 kcal)
Tuky 0,9 g
z toho nasyc. mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 85,7 g
z toho cukry 3,6 g
Bílkoviny 1,8 g
Sůl 1,9 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: